要获取没有下单的弃购用户的邮箱和加购产品的信息，您可以使用Magento2的数据库查询功能。以下是步骤：

1. 登录Magento2的数据库管理工具，例如phpMyAdmin。
2. 找到Magento2的数据库，进入“sales_flat_quote”表。
3. 在“sales_flat_quote”表中，您可以看到所有的购物车记录。筛选出没有下单的购物车记录，这些记录表示用户已经放弃了购买。
4. 使用以下SQL查询语句，可以获取没有下单的弃购用户的邮箱和加购产品的信息：

SELECT DISTINCT email, item_id, name, sku, price, qty
FROM sales_flat_quote
LEFT JOIN sales_flat_quote_item ON sales_flat_quote.entity_id = sales_flat_quote_item.quote_id
WHERE sales_flat_quote.is_active = 1 AND sales_flat_quote_item.parent_item_id IS NULL AND sales_flat_quote_item.product_id IS NOT NULL AND sales_flat_quote_item.qty > 0 AND sales_flat_quote_item.price > 0

5. 执行查询语句后，您可以看到结果列表，其中包含每个弃购用户的邮箱和加购产品的信息。

请注意，这种方法只能获取已经放弃购买的用户的信息，如果用户从未添加过产品到购物车中，则无法获取其信息。